お店になぜ無い？ししゃもフライ

私達がこよなく愛する番組のひとつに
BSフジの「大使館の食卓」があります。

先日、ノルウェー大使館の食卓で紹介された
「ししゃもフライ」がとても気になりました。

パーティーなどでも、日本人にとても好評で
沢山作ってもすぐに無くなってしまう・・・という
決してノルウェー風料理ではありませんが
気になる一品。

もちろん、番組ではご丁寧にレシピや調理方法まで
ご紹介して頂きましたが、ようはフライ・・・

なので、早速作ってみました。笑



こ、これは・・・・美味しい！！！

確かに、何処にでもありそうなメニューですが
どのお店でも見かけたことが無い。。。

なぜ、ししゃもをフライにしてみようと私も
今までの人生で気づかなかったのでしょう・・・
そして、何故、お店ではメニューに無いのでしょう？

んん、これはかなり嬉しい発見でした。

まさに食欲の秋、ここのところ料理ネタばかりを
アップしているような気がします・・・汗

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